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2009/09/18 (Fri) ミラベル (Mirabelle)

ツルさんが職場の近くでミラベル(プルーンの一種です見切り品を1€で買ってきてくれました。

Autres_20090917_Mirabelles01_resize.jpg
パック山盛りのミラベル。

見切り品というわりにはそれほど痛んでいなかったので、夕食後のデザートに頂き、残りはコンポートにしてみました♪

Autres_20090917_Mirabelles05_resize.jpg
甘酸っぱい系が好きな私にとって、ミラベルはかなりあま~い果物(ちょっと甘過ぎなくらい?)。そこで、砂糖は控えめ(大匙1杯)にして、一味加える意味でシナモンを入れてみました。

Autres_20090917_Mirabelles04_resize.jpg
「果物」が感じられるように、つぶつぶが残る程度にミックス~。

我が家では(甘すぎる)ジャムの変わりにパンに塗り塗りしたり・・・、まぁ、プレーンヨーグルトに混ぜて頂いても美味しいですし・・・、1€でとてもお得な気分になったミラベル見切り品でした♪

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美味しそう!! 

mouvetteさん☆こんにちわ♪
再度訪問くださり、ありがとうございます。
明日から、5連休で今日はちょっとウキウキです。
返コメしておきましたので・・・
ミラベルってこちらでは聞いたことないけど
プルーンの一種なんですね。
コンポも美味そうなんで・・・一瓶分けていただけませんか?(笑)
実言うとね・・・私もアンズのコンポをお菓子用に
作ったんだけど、冷蔵庫に入れたまま忘れて・・・
ダメでした。こんなことよくありありなのです。。。
最近、お菓子作りに興味津々です。料理は相方にお任せ・・・
ツルさんは料理作りますか?
意外とフランスの方って亭主関白?かな・・・

2009/09/18 13:52 | angie [ 編集 ]


Re: angieさん、コメントを有難うございました♪ 

> 最近、お菓子作りに興味津々です。料理は相方にお任せ・・・
> ツルさんは料理作りますか?

え~っと、そうですね。私よりもバリバリ料理しますよ。
私は自分ひとりの時は梅干&ご飯でお茶漬けでいいや~となりますが・・・、彼はお料理を作ることそのものが好きなので、ひとりの時でも何品か作っています(笑)。


> 意外とフランスの方って亭主関白?かな・・・

う~ん、どうなんだろう・・・。ラテン系はアングロサクソン系よりはマッチョなのかも・・・。
ツルさんはアジア系(の仏人)でラテン系ではないからか(え、関係ないか?)、完全に私の尻にひかれているような気がします(苦笑)

2009/09/19 03:24 | mouvette [ 編集 ]


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mouvette

Author:mouvette
東京→ケベック→パリでの生活を経て、2009年末にパリ近郊都市へお引越し。相方のツルさんと2007年12月に我が家の一員になったボーダーテリア(2007/10/15日生の♂去勢済み)のオリーヴと一緒に暮らしています。2011年4月13日に第1子誕生。

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